Guanajuato es líder nacional en producción de coliflor
Celaya, Gto.- Guanajuato es el indiscutible primer lugar nacional en producción de coliflor y se ha mantenido los últimos 10 años, con tendencia al crecimiento, informó la Secretaría del Campo de Guanajuato. La última producción reportada fue de 30 mil 133 toneladas anuales, con un valor de $190 millones 720 mil 75 pesos. Los municipios que más produjeron fueron: Doctor Mora, Silao, Salamanca, San Luis de la Paz y Juventino Rosas. Esto al cierre del 2023, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). La mayor oferta de la hortaliza, que se da en nuestro estado, propició que…
