
Encanto del Mezcal en Guanajuato
Como es bien sabido, el Mezcal representa la cultura de nuestro país y que diversos productores han mantenido viva, difundiéndola con fervor en cada gota de esta bebida. La elaboración de esta joya ancestral de México ha echado raíces en Guanajuato, donde el cariño, esfuerzo y amor por este licor han favorecido a la obtención de la denominación de origen para su creación. Guanajuato, cuna del Mezcal En el siglo XVIII, la Hacienda del Marqués de Berrios logró obtener el primer permiso, en la entonces Nueva España, para la producción de este destilado criollo. Combinando la técnica de destilación española…