Mezcal artesanal hecho en Guanajuato
Celaya, Gto..- Guanajuato es uno de los pocos estados del país que cuenta con la denominación de origen de tequila y mezcal; esto permite que los visitantes puedan vivir toda una experiencia alrededor de la cultura del agave. En específico, el mezcal es una bebida que se ha vuelto el centro de atención por sus notas, su historia y proceso de elaboración; en cocteles, curados, preparados o directo, tiene un sabor único. Fue la Hacienda de Jaral de Berrios, en San Felipe, Guanajuato la primera en recibir el permiso de la corona española para su fabricación y en la actualidad…
